2005年11月の日記

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2005年11月30日(水)
1日1麺
2005年11月29日(火)
「男はつらいよ」
2005年11月28日(月)
充電帰京
2005年11月21日(月)
ビーチコーミング
2005年11月20日(日)
好きな景色
2005年11月19日(土)
本日大荒れ
2005年11月18日(金)
ナシロdeアフタヌー..
2005年11月17日(木)
すっかり沖縄県民して..
2005年11月16日(水)
ドライブスルー
2005年11月15日(火)
ランドセーリング
2005年11月14日(月)
元祖タコスdeランチ..
2005年11月13日(日)
そろそろ・・・
2005年11月12日(土)
泊いゆまち
2005年11月11日(金)
フロ〜ズン・マルガり..
2005年11月10日(木)
もう1つのMoanaLani
2005年11月09日(水)
ダイヤモンド・プリン..
2005年11月08日(火)
収穫発表!?
2005年11月07日(月)
暑いのに立冬
2005年11月06日(日)
Moanalaniのボートダ..
2005年11月05日(土)
ピザdeランチ
2005年11月04日(金)
リクエストのカメ
2005年11月03日(木)
浜屋deランチ
2005年11月02日(水)
国立劇場おきなわ
2005年11月01日(火)
バークレーズコート

1日1麺

私はかなりの麺好き★
1日1度は麺を食しております
パスタ、ラーメン、素麺、うどん・・・沖縄そばに日本蕎麦!
OL時代のランチは毎日のように蕎麦屋に直行!
毎日食べても飽きないくらい好き。
母曰く、私が母のお腹にいる時に昼食は必ず蕎麦だったとのことで好きなのではないかと・・・
それに妊娠中に蕎麦を食べてると生まれてくる子が色白らしいと聞いて実践していたらしいです。
母らしい・・・(笑)
・・・で、本日の1日1麺は沖縄そば
左からテビチ、ソーキ、野菜★
私はコラーゲンたっぷりのテビチをチョイス!
トロ〜リ、美味しいですっ♪
店内には「年越しそば受付」の文字が・・・
明日から12月、師走の始まりです。早っ★

love,mirei
2005年11月30日(水)   No.69 (食事)

「男はつらいよ」

さて問題です!
この銅像、誰だか分かりますかぁ?
ヒントは写真にもある帝釈天参道とお団子。

分かった人はメールしてねっ★

love,mirei
2005年11月29日(火)   No.70 (その他)

充電帰京

「見て下さ〜い!紅葉です★」
沖縄に移住して6年目の秋。
3年前にも11月に帰京したことがあるのですが、もっぱらネオンばかりで紅葉を見たのは6年ぶり(笑)
写真は私の実家付近。
なかなか風流な所で育ったものだと改めて感心♪
駅から自宅までは銀杏並木が続いていますが、
住んでいた頃は前ばかり見ていて、上を向いて歩いていなかったと気付きました。
上を向いて歩く余裕が出来たのか、ただ単にボーっとし始めているのか・・・(汗)
今回は5泊6日で充電帰京。
また充電切れになりそうになったら行きます。

love,mirei
2005年11月28日(月)   No.71 (その他)

ビーチコーミング

モアナラニでは要望があれば、ビーチコーミングも行っています★
このビーチコーミングとは沖縄特有の植物や海岸の生態系生物などを学ぶことです。
本日は群馬の高校生を読谷のビーチでガイドしました☆
群馬には海がないので、海を見るのが小学生の時以来という方もいて、
砂浜にいるだけで大喜びしていました♪
なかには学校を卒業したら沖縄で就職したいなぁという声も!
貝殻やサンゴの欠片を拾ったり、特別天然記念物のオカヤドカリを観察したりして大満足♪♪♪
写真は投網の体験、ペットボトルで作った簡易の魚とり方法を体験しているところです☆★☆

love,mirei
2005年11月21日(月)   No.72 (その他)

好きな景色

沖縄には素敵な場所がいっぱい。
ガイドブックにも載っていない素敵な場所が数え切れないほどあります。
春夏秋冬、朝昼晩、いろんな景色の顔が変わってそれぞれに素敵な景色へとうつります。
この伊佐から普天間への坂から見た景色が大好き★
ここは昼間は東シナ海がバッチリ見えて、夜は夜景がとっても素敵。
いつもは信号待ちは嫌だけど、この坂での信号待ちはOK!
だってこんな素敵な景色が見られるんですから★

love,mirei
2005年11月20日(日)   No.73 (沖縄)

本日大荒れ

10m以上吹く北風と、南からの大きなうねりで波の高さは4m!
・・・ということで、本日沖縄本島からケラマに行った船はモアナラニが利用しているクルーザーだけだったかも。
ボートキャプテンは多くの海を経験していて、安全航行で評判の超ベテラン★
本日もクルーザーが出てすぐは神山島までだろうと思ってましたが、
ボートキャプテン判断でケラマまで行くことが出来ました♪
ポイントには沖縄本島からのダイビング船はなく、大きな海を貸し切り状態。
海上は大荒れでしたが、海の中はいつもと同じように穏やか☆
透明度もバッチリでゲストにも満足していただけたようですっ。
奥様の方は、当初耳抜きに不安があったのですが、お客様のペースで潜ることが出来るモアナラニのダイビングスタイルでリラックスして
楽しんでいただけました♪
是非、次回は太陽の光がいっぱいのケラマの海を!!!

love,mirei
2005年11月19日(土)   No.74 (ダイビング)

ナシロdeアフタヌーンティ

私は○十年も残念な時を過ごしてました・・・
それはケーキ類などのスイーツを食べなかった幼少時代からここ数年前まで。
おかげで虫歯ゼロではあったものの、なんか惜しい時間を過ごしてしまったなぁ
って今頃スイーツ好きになって後悔しているのです。
今日は友達と私の大好きなナシロでアフタヌーンティです。
まずケーキの前にこの店の外観が好き。
勝手にナシロのオーナーさんと気が合うかも♪
って思ってしまうくらい好みが一緒。
だからここのケーキも大好きなんだろうって(笑)
店の奥でお気に入りのケーキをチョイスしてコーヒーと★
美味しいケーキとコーヒーでいつも以上に話が弾んじゃいました♪

love,mirei
2005年11月18日(金)   No.75 (食事)

すっかり沖縄県民してます

沖縄には本土にはない風習がたくさんあります。
その中の1つ「摸合」(もあいと読みます)
「今週末は摸合さぁ〜」などと日常会話にもよく出てきます★
摸合とは、沖縄では相互扶助の精神が強く、互いに助け合う風習が月に1度飲み会の場を作り、
決まった金額のお金を仲間同士で出し合い順番にお金を受け取り使うことです。
私も沖縄に移住してきてこの風習を知り、今では摸合をしていますっ♪
ちなみに私達は貯金摸合で月々貯金していくシステムです。
近くに住んでいると逆になかなか会えない仲間とも、摸合だと必ず月1ペースで会えるので
とっても嬉しいです。
本日の摸合はランチなのにディナー気分たっぷりでした♪

love,mirei
2005年11月17日(木)   No.76 (食事)

ドライブスルー

本国アメリカでは1994年より親しまれているスターバックスのドライブスルーが
沖縄初でバークレーズコート店でオープンしました★
国道330号線と241号線沿いと非常に便利な場所にあります。
ドライブスルーをチャレンジしようと思ったのですが、車で10分ほどでモアナラニに
戻ってしまう距離なので本日は店内でゆっくり「ゆんたく」★
バークレーズコート自体、年齢層が高いせいなのか、ここのスタバも年齢層高し・・・

love,mirei
2005年11月16日(水)   No.77 (沖縄)

ランドセーリング

モアナラニのアクティビティにあるランドセーリング★
見ての通り、陸上ヨット。沖縄でチャレンジするには秋風が吹くこの時期から冬にかけてが楽しいです。
このランドセーリングは風だけが原動力!エコロジカルなスポーツです。
本日は長野からきた高校生がチャレンジ☆
「超、楽しい〜っ♪♪♪」って大興奮。
風を意識しながらみんな終始笑顔ですっ★
手元のロープをゆるめたり、引くだけの速度調整もバッチリ出来るようになったところでレース!!!
このレース、初めてチャレンジしたとは思えないほど迫力あるスピードレースとなり大盛り上がり♪
また一緒に走りましょうね〜っ!

love,mirei
2005年11月15日(火)   No.78 (その他)

元祖タコスdeランチ

久々にコザに行って来ました♪
コザに行くと決まってチャーリーでタコス!
沖縄には星の数ほどタコス屋はありますが、ここは沖縄初、元祖なんです!!!
チャーリー多幸寿(タコス)がオープンしたのは、なんと1956年。
いつ行っても店内はお客様でいっぱい。
それだけ地元の人、観光客をとりこにするのは、軟らかく、しっとりとしたトルティーヤと
ぴりっと辛いサルサソースにボリューム感あるお肉と野菜だと私は思いますっ☆
ここでしか味わえない美味しさがたっぷりなのです。
そして本日ももちろんペロリでした♪
店内には有名人の写真とサインがたくさん飾ってあります。
お気に入りの有名人は来店したか見るのも楽しいはずです。

love,mirei
2005年11月14日(月)   No.79 (食事)

そろそろ・・・

モアナラニのクリスマスツリーは大きい!
高さ2m以上、直径1m80cmもあるんですっ!
だから組み立てて飾り付けするのに、丸一日かかります★
でもこの1日がとっても楽しい♪♪♪
今年も11月半ば、そろそろクリスマスツリーの出番かな?
嘉手納基地内のショッピングセンターはすっかりクリスマスモード☆
店内、赤と緑と白のクリスマスカラーで見ているだけで楽しい気分に♪

love,mirei
2005年11月13日(日)   No.80 (ベース)

泊いゆまち

今夜は手巻寿司パーティに決定♪ってことで私が車を走らせたのは「泊いゆまち」
”いゆ”とは沖縄方言で「魚」
そして”いゆまち”とは沖縄方言で「魚市」
那覇漁連市場が、今春リニューアルしてからは、ちょくちょく出かけています。
私達のような一般客にも買いやすいような店舗形式になっていて、
漁れたての魚介類を好きな分だけ購入できますから★
中でもお気に入りなのが、このマグロ専門店。
本マグロ時期には近海の本マグロが冷凍される前の状態で購入できちゃいます。
おじさんともすっかり仲良くなって、本日お勧めの旬のマグロをアドバイスしてもらってます♪
そして今夜の手巻寿司パーティーでもマグロは大人気でしたっ★

love,mirei
2005年11月12日(土)   No.56 (沖縄)

フロ〜ズン・マルガり〜タ

私の中で本日新たなアルコール部門第1位が決定しました!
それは嘉手納基地内にある「Chili's」のフローズンマルガリータッ☆★☆
友達のノリコさんから「美味しいマルガリータのお店があるよ〜」って本日連れて行ってもらいました♪
フローズンマルガリータは私の1番好きなお酒。
いろんなお店で飲んでいますが、今までグアムにあるお店より私をうならせる
美味しさにはめぐりあえなかったのです・・・がっ、本日めぐりあっちゃいました★
求めていた味が、沖縄にあるなんて感激です!
ノリコさん、連れて行ってくれてありがとう♪♪♪
お店の雰囲気も私好み、料理もメキシカンで私好み。
大常連になること間違いないでしょう(笑)

love,mirei
2005年11月11日(金)   No.55 (ベース)

もう1つのMoanaLani

モアナラニはサンゴを再生するNPO「コーラル沖縄」の理事をしています★
この「コーラル沖縄」は地球温暖化によるサンゴの白化現象や、
その後に発生したオニヒトデによる食害でダメージを受けたサンゴ礁へ人工的にサンゴを移植し、
通常より10倍以上のスピードでサンゴ礁を再生しようとするNPOです。
このNPOが来年1月14日から開催される「沖縄NPO月間」へ参加することになり
打ち合わせに参加してきましたっ!
そして実行委員に・・・ますます忙しくなるモアナラニですっ!!!

love,mirei
2005年11月10日(木)   No.54 (その他)

ダイヤモンド・プリンセス

やっぱり「でかっ」でしたっ!!!
先月29日にアップした船。
名前は「ダイヤモンド・プリンセス」
なんと日本で造られた船で史上最も大きい船だそう。
客室1,337室、乗客定員2,670人、乗組員数1,238人。
プールも複数ありとスライド式のガラス天井をつけたプールがあり、
お天気が悪くても室内プールとして使うことができるそうんだそう、
他にもため息が出ちゃうほど豪華な設備です・・・
海洋に一切投棄しない廃物処理装置など、地球環境に配慮した客船としても注目されているって。
大歓迎で「めんそ〜れ」ですねっ☆
この船の今回のクルーズは、日本、中国、ベトナム、シンガポール、タイを17日間で回るって。
今度は私も連れてって♪♪♪

love,mirei
2005年11月09日(水)   No.53 (その他)

収穫発表!?

昨日、沖縄本島と宮古島で「黄砂」が観測されました。
その影響かどーかは分からないけど今日も見通し悪し。
黄砂っていうのは通常、春に集中して飛来するらしく秋にっていうのは珍しいとのこと。
遠い、遠いゴビ砂漠などから吹き上げられた多量の砂塵が偏西風で運ばれる現象です。
偶然にも先日、韓国ドラマ「チャングムの誓い」で主人公の女の子チャングムが「黄砂の時にはお湯で食器や野菜や果物を洗わないとすぐ料理が腐ってしまう・・・」というセリフを思い出しました。
次の黄砂デーはチャングムを真似てみよう・・・★
この写真はハロウィンで収穫したお菓子。
「お菓子はキャンディーが多いの〜?」とか「何時間くらい家を回ったの〜?」などなど質問メールいっぱい頂いたので発表です♪
1位:チョコ 2位:グミ 3位:キャンディー
2時間練り歩いて、たぶんこのお菓子を毎日食べ続けたら虫歯2、3本は覚悟!っていうくらいの収穫です・・・☆

love,mirei

2005年11月08日(火)   No.52 (その他)

暑いのに立冬

沖縄本島は11月に入ってからも毎日のように30度近くもある夏日が続いています。
最近、お友達に「カスピ海ヨーグルト」を分けてもらって毎日せっせと作っては(ヨーグルト菌に牛乳を加えるだけ)食べているのですが、出窓に置いておくとあっという間に発酵して美味しいヨーグルト完成♪
冬シーズンはポットの脇などの暖かい所に置いて発酵させるそう。
すぐヨーグルトが発酵しちゃうほど本日も暑かったのですが、本日7日は立冬!
二十四節気の1つで、暦の上では冬の始まり〜★
そういえばカヌチャベイホテルのクリスマスイルミネーションも始まったようだし、これから寒暖を繰り返しながら本格的な冬を迎える沖縄です☆

love,mirei
2005年11月07日(月)   No.51 (沖縄)

Moanalaniのボートダイビング

秋晴れの空の高い本日もケラマに行ってきました〜ぁ!!!
そこで本日はモアナラニのボートダイビングスタイルについて★
モアナラニではお客様のペースやリクエスト、海のコンディション、風向きにより、
その日のお客様にとって「ゆったり・ゆっくり・スローダイビング」が出来るポイントを選びます。
使用しているクルーザーは更衣室、温水シャワー、WCが完備で定員30名で船上もリラックスです。
毎回3ヶ所のポイントを回ります。
その中でお客様にとって最良だと思われるポイント2ヶ所でダイビングです♪
もちろん3ダイビングもOKですヨ★
船に自信のない方もモアナラニのアドバイスで皆さん楽しく潜っています♪♪♪
これからのシーズン、透明度バッチリのケラマ、そしてお待ちかねのホエールウォッチング〜。
モアナラニのボートダイビングで楽しみましょう☆

love,mirei
2005年11月06日(日)   No.50 (ダイビング)

ピザdeランチ

アメリカには3種類のピザがあるって知ってました?
ニューヨークスタイル:薄めでパリッとした生地を使用。直径約40センチ。
ナポリスタイルとも言われるもの。
シカゴスタイル:厚めの生地(ディープ・ディッシュ)で、中身が2重になっているものも。
ウエストコートスタイル:直径15〜22センチの小さめのピザ。
たぶんここキャンプフォスター内の「Pizza Hut」はウエストコートスタイルのよう。
私ははミックスピザをチョイス。熱々ピザはたまりませんね〜っ♪
サイドディッシュにチキンをチョイス。
ちょっとスパーイシーな味付けのチキン。そのチキンにRanchドレッシングを付けて食べるのだそうです。
サラダにはよくRanchをかけて頂くのですが、チキンに付けるのは初めて。
おいしいじゃな〜いの〜!
誰だぁ〜!?初めに付けて食べてみたのは〜(笑)
ウエストコートスタイルだったので1人でもちろんペロリでした★

love,mirei
2005年11月05日(土)   No.49 (食事)

リクエストのカメ

「沖縄スタイル・9」でモアナラニの取材に協力してくれた芹澤さん御夫妻が
2ヶ月半ぶりに遊びに来てくれました★
今回のダイビングリクエストはカメに会いたい!!!とのこと。
自然相手なので100%お約束は無理ですが、遭遇率の高いポイントをセレクトしましたっ☆
1本目・タマルルです
2ヶ月半ぶりのダイビングでしたが無事エントリ〜。
水中ではご主人様のリードで2人仲良くダイビングです★
ナント、潜行してから10分後、カメ発見!!!
そっと近づきます・・・リクエストのカメ(タイマイ)に遭遇でき芹澤さん御夫妻は大感激です♪♪♪
そしてガイドは一安心(笑)
カメも2人を歓迎してか、かなり長時間一緒に泳いでくれました。
そんなカメをパチリですっ☆
2本目・チシです。
今日は南東の風だったので夏に良く入るポイントに入ることが出来ました。
ここは洞窟などの地形を楽しめます♪
洞窟の中で伊勢エビ発見!!!
またまた大喜びの芹澤さん御夫妻★
ダイビング後の船上でもゆったりとした時間を満喫して頂けたようです。
本日もモアナラニのダイビングスタイル「ゆったり・ゆっくり・スローダイビング」な一日でした♪♪♪

love,mirei
2005年11月04日(金)   No.48 (ダイビング)

浜屋deランチ

砂辺でダイビングした時に必ずっでいうくらいモアナラニの定番ランチといえば「浜屋」!!!
ここは沖縄でも超人気のある沖縄そば屋ですっ★
あっさり豚骨ベースでほんのりカツオ節の風味がきいている出汁、細麺でコシがある麺に、
軟骨ソーキが入っていてトロッとやわらか〜い♪
ゆし豆腐そばはお昼過ぎには売り切れる人気メニュー。
もちろん私は、女性ホルモン様物質のイソフラボンた〜っぷりのゆし豆腐そばをオーダー。
本日はギリギリセーフです、間に合いましたっ(笑)
「お、おいしいっ!」毎回納得できる美味しさです♪♪♪
ゲストは沖縄そばをオーダーです。軟骨ソーキに三枚肉がたっぷりです。
浜屋初デビューのゲストももちろんペロリ♪
一度お試しあれ★

love,mirei
2005年11月03日(木)   No.47 (食事)

国立劇場おきなわ

空港からモアナラニまでは58号線をひたすら北上し「宇地泊」という標識がを右折、突き当りを左、
また突き当たりを右。
沖縄に住み始めたとき、カーナビを付けるかどうか迷いましたが・・・考えたらここは島!
必ず海にあたるっ★ 海にあたればOKですっ(笑)
そして沖縄本島の主な道路といえば58号線。
だから混むんです、特に朝と夕方。
そんな時、58号線からちょっと外れるとスイスイ。
そこに国立劇場おきなわがドーンと建っています☆
国の重要無形文化財「組踊(くみおどり)」を中心とする沖縄伝統芸能の保存振興や、沖縄の地理的・歴史的な特性を活かしたアジア・太平洋地域の伝統文化交流の拠点となることを目的として組踊を始め、三線音楽、琉球舞踊、歌劇、芝居、民俗芸能などの公演を行うそうです。建物の床部分には琉球石灰岩を使用し、赤瓦を配するなど沖縄らしさを活かした造りになっていて、大小2つの劇場はマイクなしで声が伝わるなど、伝統芸能鑑賞に最適な施設です。
クリスマスに自分に沖縄三線購入予定の私はつい「こんなところで1曲・・・」と(笑)

love,mirei

2005年11月02日(水)   No.46 (沖縄)

バークレーズコート

1並びの11月1日ですねっ★
10月末に北風が強く肌寒い日がありましたが、このところの沖縄は日中はまだ30℃近くある暑さですが
風が心地良く、この時期の沖縄とっても過ごしやすくいいですヨ♪
アメリカ領事館の隣りにショッピングセンター「バークレーズコート」が本日オープンしました。
かなり大きな敷地内に「りうぼう(スーパー)」を初め、大型電器店、レンタルビデオショップetc・・・
イタトマ、モス、焼肉店etc・・飲食店もいろいろ入っています。
そして日本初となるスタバのドライブスルーあり。
車社会の沖縄ならではでしょうか?
本日は「りうぼう」のみのオープンだったので残念。
すべてがオープンしたら、日本発のスタバのドライブスルーに挑戦してみよっと★

love,mirei
2005年11月01日(火)   No.45 (沖縄)

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